Budinca de fructe dietetica









Iti trebuie:

* 300 g capsuni
* 2 linguri rase zahar
* 1 albus
* 1/2 pahar lapte
* 1 varf de cutit zahar vanilat,
* 1 plic budinca de vanilie
* 2 linguri rase gris.

Pregatesti asa:

1. Alegi capsunile, le speli si le presezi printr-un tifon.
2. Din sucul rezultat pui la fiert 1/2 pahar.
3. In cazul in care ai obtinut mai putina zeama, completezi cu apa.
4. Cand zeama clocoteste, adaugi o lingura rasa de zahar si torni grisul in forma de ploaie.
5. Lasi sa fiarba 15-20 minute, amestecand continuu.
6. Tragi vasul de pe foc si, in compozitia fierbinte, adaugi incet albusul batut spuma.
7. Torni compozitia intr-o forma umezita si o dai la rece.
8. Dupa ce s-a racit, o rastorni si o aduci la masa.
9. Se serveste cu sos de vanilie facut din praf de budinca de vanilie.
10. Poti prepara aceasta reteta folosind alte fructe: visine, zmeura.

Portii: 1 portie
Pregatire: 30 minute



Un comentariu:

  1. Salut,

    Am intrat pe blog-ul dvs. si ne-a placut foarte mult - aveti retete culinare delicioase YUM!!! YUM!!!
    Ne-am bucura sa va avem in familia Petitchef

    Am fi incantati daca ati dori sa adaugati blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com astfel incat utilizatorii nostri, cat si noi, sa ne putem bucura de retetele dvs.

    Petitchef este un portal frantuzesc bazat pe retete culinare. Cateva sute de blog-uri sunt deja inscrise si beneficiaza de expunere pe Petitchef.

    Pentru a adauga blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com puteti folosi http://ro.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form sau puteti merge la http://ro.petitchef.com si dati click pe "Adauga blog-ul tau".

    Toate cele bune,

    Petitchef

    RăspundețiȘtergere